青桃怎么去青皮
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青桃是一种没有经过干燥处理的核桃,十分美味
青桃去青皮方法:
一、自然阴干。
青桃下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的青桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
二、人工去皮。
用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。
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青桃
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