响螺干做法

用料: 干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，盐一茶匙，清水十四碗

做法: (1) 螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过，捞出洗净切块鸡爪入沸水氽过，撕去黄皮，斩去爪尖淮山、杞子洗净，姜拍裂，陈皮浸软洗净直身瓦煲加清水，下全部材料，加盖，猛火煲滚，改文火煲二至三小时，加盐调味即成

材料：干响螺片15克、胡萝卜1条、汤料包一个、 猪展肉400克、盐2小勺、清水2000毫升、姜1小块 制作步骤：1、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。

2、响螺片提前浸泡2个小时。

3、将猪展肉，响螺片，汤料包，姜块同放入锅里。

4、加水至2升的标记线。

5、启动靓汤大骨汤功能，程序自动执行，时长3小时。

6、离结束还有1小时的时候放入胡萝卜块。

7、离结束还有2分钟的时候加入2小勺食盐。