南斯拉夫饮食文化

     在具体烹饪和制作方面，塞尔维亚不像我国般追求油盐滋味，加工形式较为单一，风味也较为一般。值得一提的是，塞尔维亚饮食文化中非常注意汤。在餐前，他们习惯食用面条汤，餐后也会就着甜点喝一些浓汤。与热汤相对的，便是塞尔维亚人对冷食、冷菜的偏好。在他们的餐桌上，沙拉、冷菜等冷食出现的频率很高，对于一些海鲜，甚至会采用直接生吃的方式来追求最原始新鲜的风味。

     在饮料方面，塞尔维亚人喜欢和土耳其浓咖啡。咖啡中除了咖啡因外，还含有酸、B 族维生素、镁等对人非常有益处的物质。至于酒精饮料，塞尔维亚人钟爱葡萄酒、白兰地和啤酒等欧洲传统饮品。而在这些当中，李子白兰地与白葡萄酒这两种具体类型又格外受塞族人民喜爱。正如前文所说，塞尔维亚的果酒是其的一大特色，本土产的果酒以香甜、醇厚的风味闻名欧洲。尤其是李子白兰地，其具有果香、花香、木香和焦糖香的多层次立体化风味，更是塞尔维亚人民为之骄傲的产品。

南斯拉夫人在饮食上以面食为主，其口味偏重，不怕油腻，而且爱吃辣味食品。大多数人喜欢喝土耳其咖啡，也有人爱喝红茶、葡萄酒、果子酒和矿泉水。

南斯拉夫人喜欢谈论美国的生活方式，喜欢谈体育、家庭说及服饰。送花要送单数，但不能是13，也可以送葡萄酒。巧克力、威土忌和咖啡豆更受欢迎。一般说南斯拉夫人比较遵守时间。避免谈论宗教，更不要谈论政治上敏感的问题。

在南斯拉夫，生意一旦谈成功，对方一定邀你共饮一种甚烈的李子的白兰地。南斯拉夫人在饮食上以面食为主，其口味偏重，不怕油腻，而且爱吃辣味食品。大多数人喜欢喝土耳其咖啡，也有人爱喝红茶、葡萄酒、果子酒和矿泉水。南斯拉夫人相当乐观而友善，商人善于讨价还价，治安状况良好。