为什么白凉粉没有q的感觉

你买的白凉粉不地道，可能是用琼脂做的，质量好的白凉粉严格按照说明书上的比例，还是蛮劲道的.不过果冻还是用专门的果冻粉好一点了.有一些比较Q有果冻粉也很如果制作果冻的过程中不凝固，那应该是加水过多，或者是白凉粉放太少，可以再添加一些白凉粉使得它重新凝固即可。好.

要说白凉粉做果冻冷藏多久，一般我们平时用白凉粉做美食的时候只需要冷藏一个小时左右的时间就可以啦。时间太久的话就会丢失掉白凉粉自身Q弹的口感，吃起来的感觉就会有一点的硬不是很好吃。在使用白凉粉的时候我们可以搭配一些蜂蜜来增加口感哦