烤冷面需要排风么
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     烤冷面不需要排风,  烤冷面制作方法
原料:冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。
做法步骤:
  第1步、锅内加少许油,放入一片冷面片,面片上淋少量清水。
   第2步、略煎一下,打入一个鸡蛋,用锅铲铺开。
   第3步、待鸡蛋凝固,翻面,面皮上淋少量清水,抹一层冷面酱,撒上香菜、黑芝麻。
   第4步、卷起冷面片,用锅铲铲成小段装盘即可。
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