麸炒白术读音

fū chǎo bái zhú

“白”，读音为bái，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“白”的基本含义为雪花或乳汁那样的颜色，如白色、白米引申含义为明亮，如白昼、白日做梦清楚，如明白、不白之冤，“白”也常作形容词，表示纯洁代表清流贤正，如白心。

fū chǎo bái zhú

“炒”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为chǎo，最早见于商朝金文时代。“炒”的基本含义为把东西放在锅里搅拌着弄熟，如炒菜、炒米引申含义为倒买倒卖，如炒黄鱼、炒地皮。

在日常使用中，“炒”也常做动词，表示吵闹。通“吵”，如炒炒。

麸炒白术读fū chǎo bái zhú

基本字义

● 麸

fū ㄈㄨˉ

◎ 〔～子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。

详细字义

◎ 麸

麩 fū 

〈名〉

(1) 小麦皮屑 [wheat bran]

麸，小麦屑皮也。从麦，夫声。——《说文》

灭诸瘢痕:春夏用大麦麸，秋冬用小麦麸，筛粉，和酥傅之。——《本草纲目》

(2) 碎屑 [fragment]。如:麸金(沙金，碎金)麸炭(木炭屑)