- 准备豆米(四季豆)一大把、贵阳酸菜一颗、西红柿适量、葱花适量、油少许、盐适量、水适量、蒜两瓣烹饪步骤1将四季豆倒入水里(最好有原豆汤)熬烂2将酸菜西红柿切片倒入锅中3再拍两瓣蒜放进锅煮沸几分钟起锅前加葱花和盐...
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- 区别最主要的是单一(一种)和混合(二种)的区别。绿豆汤是只有绿豆熬出来的绿豆汤水。而绿豆海带汤是二种食材绿豆和海菜熬出来汤。夏季还是绿豆汤比较适合消暑降温。我个人觉得胃不算太好的人,食用绿豆汤加点小米粥,绿豆是寒性的加点小米就中和了。绿豆汤和绿豆海带汤区别在夏天...
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- 准备材料四季豆、青椒、蒜、姜、小葱、盐、鸡精、西红柿烹饪步骤1四季豆用水炖煮后放凉(隔夜后会好吃一点)就是豆汤,青椒切碎姜蒜拍蓉小葱切小段最后一步上锅烧油放入姜蒜辣椒爆香后倒入豆汤豆汤煮开后放西红柿调入盐、花椒粉、鸡精出锅后撒上葱花...
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- 在夏季的时候没有什么是比喝上一碗冰冰凉凉的绿豆汤更舒服的了,要是煮绿豆汤的话绿豆需要提前泡吗?为什么煮绿豆汤要提前泡绿豆?绿豆汤要提前泡绿豆吗做绿豆汤之前需要把绿豆泡一下,因为在绿豆表面还是有灰尘在上面,即使清洗过也难免会有残留,泡一下之后比较快,其次绿豆泡过之后...
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- 要说起这个汤类,是很多人都是不陌生的,那么这个绿豆汤和红豆汤哪个好?夏天喝红豆汤好还是绿豆汤好?绿豆汤和红豆汤哪个好绿豆汤和红豆汤各自有自己的功效,不能说一定谁比谁好,得看不同时候机体的不同需求吧。1、红豆汤功效红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、...
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- 绿豆汤,没有寓意啊,在炎热的夏天,绿豆汤就是一道清凉解渇的解暑佳品,冰镇最宜!!绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类,而且可以根据个人喜好,可以添加百合,意仁等!!...
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- 1准备豆腐一块,用清水冲洗一下。2准备豆腐一块,用清水冲洗一下。3锅内加点盐,加热水放入豆腐大火炖至开锅,转中火继续炖,千万不能盖锅盖4炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎5炖豆腐的时间来做蒜泥,在蒜窝里加一点芝麻,捣碎6加入生抽和香油调味7调好的蒜泥倒进小碗8豆腐...
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- 夏天喝绿豆汤,这应该是所有人都喜欢的事了,清凉还解暑。作为绿豆的“孪生兄弟”红豆,夏天是不是也可以吃呢?夏天喝红豆汤好吗?夏天喝红豆的好处中医认为,夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳),而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医...
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- 四豆饮和三豆饮最主要的区别就是材料不一样。四豆饮是由彩豆,黑豆,菊豆,蚕豆熬制而成。三豆饮是以红豆,红小豆,绿豆熬制而成的。三豆饮和四豆饮还有一个区别就是发明人不同,三豆饮是中国春秋战国时期的扁鹊发明的,在中国已经流传了几千年。四豆饮是三国时期的刘备发明的。...
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- 绿豆汤,这个是真的好喝的,是超级的美味的,那么这个煮绿豆汤用大火还是小伙?绿豆汤和红豆汤哪个好?煮绿豆汤是用大火还是小火通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色。先是大火煮等开了之后再用小火煮,慢慢煮能煮的烂...
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- 材料猪瘦肉100克,豆腐150克,西红柿20克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,干贝丁。调料食用油10克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙做法1、豆腐洗净切块,西红柿洗净切片,生姜洗净切片,香葱洗净切花2、猪瘦肉洗净剁成肉泥,加入精盐、味精、淀粉打至起胶,做成小肉丸待用3、锅内放油,烧热,放入生姜...
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- 用料海螺8只,鱿鱼2条,豆腐泡8-10个,花椰菜8-10朵,蒜3-5瓣,姜3-5片,葱1根,辣椒1根,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,盐半茶匙,白胡椒粉半茶匙,老酒2汤匙做法步骤1、蒜、姜切块,葱切段,辣椒切圈,鱿鱼切圈,虾去壳、开背去虾线备用2、在处理好的鱿鱼和海螺里加入1汤匙蚝油3、加1汤匙生抽4、加半茶匙盐5、...
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- 赤豆先泡一下。首先把排骨焯烫一下,清洗干净,再把赤豆泡开,然后把泡好的赤豆和排骨放入锅中,再加入适量烧开的水,先用大火烧开,然后改慢火炖50分钟左右就可以了,赤豆排骨汤,在煮的时候不要加调料,那样会串味,汤不好喝,原位的比较好,在你吃的时候可以根据自己的口味来调是最好的。材料...
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- 用料:鲮鱼1条、豆豉(油)1包、姜适量、蒜适量、植物油适量步骤:1、鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了(这个炸透了好吃)2、姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止3、把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中,水开后放入鲮鱼压30分钟即可,一定要高压锅,这样...
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- 用料豆腐1盒,里脊肉少许,金针菇1把,香菇3朵,鸡蛋1个,胡萝卜半根,香菜3根,淀粉2勺,生抽2勺,白胡椒少许,醋3勺蒜1瓣,油少许做法1、里脊肉、胡萝卜、香菇切丝,金针菇切成小段备用,豆腐用这种盒装内脂豆腐,用刀划成小块。2、锅中倒少许油,放入蒜末煸香,倒入肉丝煸炒1分钟。加入金针菇、香菇、...
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- 绿豆汤一般甜度是相当于半分甜。因为绿豆汤是一种以绿豆和水为主食材经过熬制而成的甜汤,就糖分而言,并不算高的,每100克纯绿豆汤汁含有35克的糖分就可以了。煮好的绿豆汤如果口感过甜的话,可以适量的往绿豆汤里面加一点水,这样绿豆汤的甜味就会变淡。但如果用这种方法的话,绿...
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- 用料瘦肉200克,米豆适量,桑叶适量,红枣5颗做法步骤步骤1把疫肉洗干净切片。步骤2准备食材:米豆、去核的红枣、桑叶、排骨。所有食材洗干净备用。步骤3汤锅放适量的水,把瘦肉、米豆、枣放进锅里一起煮,由武火转小火大约熬一个半小时就可以关火了。步骤4把桑叶放进已熬好的汤水...
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- 一、原料主料赤小豆150g,枣(鲜)20粒辅料元贞糖少许二、红枣赤豆汤的做法步骤步骤1红枣和赤豆提前用水泡几个小时。步骤2锅中放水煮开步骤3水开后放入赤豆,加盖大火煮开,改小火煮10分钟步骤410分钟后放入红枣,继续煮15分钟步骤515分钟后放少许糖拌匀出锅即可赤豆汤有利尿、排湿...
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- 要说起这个汤类,是很多人都是不陌生的,那么这个绿豆汤和红豆汤哪个好?夏天喝红豆汤好还是绿豆汤好?绿豆汤和红豆汤哪个好绿豆汤和红豆汤各自有自己的功效,不能说一定谁比谁好,得看不同时候机体的不同需求吧。1、红豆汤功效红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、...
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- 冰冻赤豆汤的做法一、材料红豆200克、白糖20克二、做法1.红豆洗净放冰箱里泡上一晚上,第二天早上拿出来。2.把高压锅里放上水,倒入红豆盖上盖煮20分钟左右,把红豆水倒出即可。3.待红豆水凉透,再放进冰箱冰镇上...
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- 原料准备:豆面条500克、菠菜200克、水300毫升做法步骤:1、锅内加入适量的水烧开2、然后下入豆面条开锅改用小火煮,注意煮的时间不用过长,否则面条软烂影响口感。3、快出锅时下入菠菜叶,煮至开锅关火捞出。4、吃时可以搭配虾酱或咸菜吃。味道美滋滋做法原料:豆面条、红薯叶、水...
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- 豌豆尖蘑菇豆腐汤材料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝做法:1、豆腐切小块,平菇洗净切成条状2、豌豆尖择好洗净备用3、锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟4、加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味5、豆腐煮熟之后,撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可工具/原...
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- 炎炎夏日,煮上一锅清甜的绿豆汤,加入冰糖放凉或冰镇后喝上一大杯清爽解暑,心情惬意。绿豆汤一直是我们传统的夏季清热解暑的一种本土饮品。那么,绿豆汤怎么做好喝?下面就教大家如此好喝的绿豆饮品的做法。绿豆汤的家常做法材料:绿豆、白糖做法:1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。...
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- 主料:豆腐(北)500克豌豆苗50克调料:芝麻酱15克, 白砂糖3克醋5克,  花椒粉2克大蒜(白皮)5克辣椒油2克,  酱油10克香油8克  做法:1、豆腐去掉表面的硬皮,切成约3.3厘米的方块,放入锅中煮5分钟,待豆腐浮在汤面,内部出现小孔时,取大碗1个,内放豌豆苗,连水倒入碗...
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- 芝麻酱一小勺,加入香油,搅拌成稀酱酱豆腐一小块,压压碎,加一些酱豆腐汤调匀香菜洗净切碎油豆泡我买的现成的,也可以自己用豆腐炸透。2、锅里加入清水和大料(八角),烧开,煮5分钟后放入油豆泡,加盐,再煮5分钟,起锅盛入碗中,洒上香菜,浇上调好的芝麻酱和酱豆腐汁即可主料:豆泡调料:葱、姜、...
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