蒸烤箱可以放不锈钢盆吗

   不锈钢盆可以放进烤箱。

   烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。做的时候好先在模具里面涂一层油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。另外不要全信配方中的数据，40-50分钟的确有些夸张了，好先定20分钟看看再决定