军鱼头部有刺吗

有。

“军鱼的头较为侧扁，背鳍有倒刺，尾鳍和腹鳍的颜色也与草鱼不同。军鱼的生性较为活泼凶猛，生活的环境大多在一些乱石底的溪流、河流中，属于底栖性鱼类，杂食性。” 

春季回暖军鱼开始洄游，一般3、4月份以及8、9月份是钓获军鱼比较好的时候，这时候的军鱼摄食凶猛食量也很大。