煤油和水那个吸热能力强

水的吸热能力更强

水和煤油相比，水的吸热能力更强。水的比热容是4200J/kg·℃，煤油的比热容是2100J/kg·℃。4200J/kg·℃>2100J/kg·℃，水的吸热能力比煤油更强一些。

水

水，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。

水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。

纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性