滩枣和灰枣哪个更甜

一般来说，红枣和灰枣是属于一个科目的植物，只不过是在成熟之前颜色有区别，所以被区分为红枣和灰枣，不过成熟之后都是红颜色的，可以理解为灰枣也属于红枣，还有就是两者的外观会有一点区别，需要仔细观察才可以看出来。口感上也有区别。灰枣的甜度会更高一点，如果是产自于新疆的灰枣，它的甜度可以达到百分之七十五，而且果肉也非常的有弹性，那么红枣的甜度是不如灰枣的，甜度非常一般，果肉也是偏软的。

滩枣和灰枣哪个更甜

灰枣更甜。它的果实呈长倒卵形，果皮是鲜红色，果核小果肉厚，而且干枣的果肉致密，非常富有弹性，跟一般的红枣比起来，吃起来要甜。灰枣具有丰富的营养成分，富含较多的蛋白质、糖类，还有人体生长所需要的20种氨基酸，被人们美赞为“维生素丸”和“矿物质元素库”，具有很高的营养价值和药用价值。