肚黄的泥鳅和肚白的哪种好

肚黄的泥鳅好。

泥鳅对环境的适应性强，选择水源充足、向阳、排灌水方便且含有腐殖淤泥的长方形鱼塘，安装两个进出水口，四周围防护网，以免泥鳅逃出，也能阻止其它动物进入，养殖前需要清塘消毒并深耕淤泥，使用石灰水消毒暴晒后，灌入池水。

挑选健康、有活力、规格相等的泥鳅苗，在盐水中浸泡消毒后放养，养殖密度过大会造成泥鳅拥挤、引发传染病，造成泥鳅苗死亡，3厘米左右的泥鳅苗，每平方米不超过0.2千克泥鳅，泥鳅长大后，需要根据合适密度分群养殖。

肚白的泥鳅更好。

泥鳅是一种特殊的鱼类，它的蛋白质含量非常高，吃起来对我们身体有不少好处，对泥鳅有了解的人可能知道，泥鳅的生活环境比较复杂，所以如果泥鳅死的话是不能吃的，不然它会产生一些有毒成分对我们身体不利，那么怎么挑选泥鳅呢?

肚黄的泥鳅好，凡身上无外伤，游动活跃、敏捷的泥鳅其体色就深有体外伤，养在脏水中的泥鳅，其体色一定较浅。泥鳅体色的反应和其它鱼相似，死鱼的体色一定都是很浅的，泥鳅一般有黄色、暗黑色和墨绿色，泥鳅的颜色是根据不同的水质以及水里面长草的情况而定的 ，一般的水比较清澈的很少杂草的水中的泥鳅颜色为墨绿，一般鱼池里面长的泥鳅为黄色的