可以炒菜的瓜有哪些

可以用来炒菜的瓜有：木瓜，南瓜，冬瓜，西瓜皮，葫芦瓜，丝瓜，苦瓜，茭瓜，黄瓜，小瓜，菜瓜等等以南瓜为例：芝麻南瓜饼的做法：

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。主料:南瓜，糯米粉.配料:白糖，糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉)

做法:将南瓜除去皮瓤，切成块蒸熟捣碎加入糯米粉，白糖，然后揉成团，先做成小剂子，再压成小圆饼，再沾上一层薄薄的糖米粉，放入油锅里炸至金黄色即可.