桑葚泡醋要过滤吗

要的。

1、用料:桑葚500克、冰糖500克、果醋两瓶。

2、桑葚醋的做法：先将桑葚洗净摘出去不好的沥干备用准备一个干净的可密封玻璃瓶把桑葚、冰糖、果醋依次倒入密封瓶，倒入太古冰糖，密封好放在阴凉的地方泡制一个月，一个月以后将泡好的桑葚醋过滤后装进玻璃瓶，倒完瓶的桑葚醋放在阴凉地方储藏或是冰箱冷藏即可。