核桃树是硬木吗

核桃木是很好的硬木材料，在亚洲和欧洲都具有极高认知度，其和桃花芯木、橡木并称为世界三大名贵木材。从14世纪开始，核桃木就开始被做成高端家具被贵族使用，曾经风靡一时。虽然核桃木在欧洲风靡，但在我国认知程度普遍很低。核桃木的最终结局大都是用来烧火，没有发挥出应有价值。

核桃木很适合做案板。核桃木是密度中等的结实的硬木，核桃木纹理直，结构细而匀，重量、硬度、干缩及强度中，冲击韧性高，弯曲性能良好，干燥不易，是良好的雕刻材料，手工及机械加工容易，胶粘性好，握螺钉力佳，油漆后光泽度好，做案板是很不错的选择。