应产率怎么算

应产率 = 实际产量 ÷ 理论产量 × 100%。

应产率又叫标准产率，是指实际产量和标准产量之间的比值。

标准产量指在规定的标准操作程序下，每种不同重量或体积包装规格的原料，能产出一定的成品数量，这个数量叫标准产量，也叫理论产量。

因自制商品在制作过程中会存在人为或设备所产生的误差，比如顾客要的是冰的，你给了他热的，这样会损耗一个纸杯，甚至重做……所以通常应产率只是一个范围值。