50度以上的纯粮酒能存多久

纯粮白酒，存放10年左右

一般来说，适合长期储存的白酒度数在５０度以上，低度的白酒则容易在长时间的储存中跑味。而且传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存，尤其是酱香型白酒，更适宜长期储存。

白酒在良好的存放环境下，会产生多种脂类物质，这些物质会让白酒愈发醇香，从而也就提升了白酒的价值，不过这种脂类物质衍生需要一个较长的周期，含量则是根据存放的时间来决定的。

不仅如此，白酒的存放环境也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒。

能存10～30年，高度数的酒越陈越香，但在存储上，有一些细节必须注意。首先必须密封。不能是一瓶酒打开喝了一些，剩下的存起来。如果这样就算是高度数的酒，也不会越陈越香。

密封主要是为了防止酒中的酒精挥发，如果存放环境不严密，可能存了一瓶酒最后经过挥发只剩下了一杯酒。

首先，这里普及一个小知识，国家质检总局发文规定，2006年开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期的，大家都知道，白酒的度数基本是40度以上，所以在白酒瓶子外表是找不到保质期的标识的。但是是不是越存放久约好呢其实也不是的。白酒除了有水和酒糟之外，还有其他的物质，所以随着存放时间、存放环境的差异，对白酒的口味都是有很大的影响的。

所以，高度数的白酒，超过50度以上的白酒，可以至少存放6-15年，这是最佳的饮用时间。过了这个时间，口味会偏苦。