羊杂汤里放牛肚能吃出来吗

羊杂汤里放牛肚一般人是吃不出来的。

羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，在内蒙，陕西北部，山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一，以白萝卜为制作主料。 所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等，故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效：如天花（羊脑）有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者口条（舌头）有壮身补血之能，最宜病愈者常食。 在我的家乡哈尔滨，有很多清真饭馆。我每次去，必点上些烧麦或回头配上一碗暖暖的羊汤，香浓醇厚的滋味真是一种享受！

羊杂汤里放牛肚可以吃的出来。

牛肚比羊肚厚，除非切的很稀碎，不然还是可以吃出来的。

牛肚肌肉纤维粗，口感与羊肚也不同，细心的消费者很容易区分牛肚。

牛肚也没有羊肚特有的膻味，容易区分。

羊杂汤里最好不要掺牛肚，除非明确告诉消费者。否则容易引起不必要的纠纷。