棉花糖机温度调高了会怎么样

制作棉花糖的机器如果温度调高了糖的颜色会变深，而且拉丝长度缩短。棉花糖机是通过高温将糖正好融化到拉出白丝的温度，温度调高了会使糖糊化，拉丝变短，甚至颜色变深