提前一天准备年夜饭的菜

炸带鱼、炸熏鱼、煮毛肚、煮蹄髈汤、煮鸡汤、炸肉丸子、狮子头、炸花生米、水煮牛肉、煎蛋饺、煎蛋皮、炸烤乳猪、煮羊羔、煮圈圈肠、煮猪肘子。

答案:提前一天准备年夜饭的菜:一条鲤魚、一只白条鸡、五花肉、鸡蛋、各种鲜菜，海虾、螃蟹、五香豆腐饼、山药、粉皮、香肠、烤鸭和烧牛肉等。

前一天准备年夜饭的菜，有炸丸子，扣肉炖排骨肘子肉，香肠酱牛肉，驴肉蒸年糕，蒸馒头这都是在春节头一天准备出来的，在春节天一热就可以了，等到除夕来拜年的亲戚朋友都可以一加入