十斤白榄放多少斤冰糖

二斤冰糖。

橄榄及50度以上白酒（按1/2）冰糖或白糖（按10/2）看各人口感适当增加带玻璃瓶1个（容量自定）。

香浓橄榄酒的做法

1、先把玻璃瓶清洗干净凉干待备用再把橄榄也清洗干净必须凉全干（不然酒会泡坏），若想简单快手就直接把洗干净的橄榄用少量的酒过一下再捞起备用接下来准备好冰糖或白糖待用。

2、把凉干的玻璃瓶放好倒入橄榄、高度白酒及冰糖（加冰糖口感要好）装到8、9分满就可以密封保存，然后放在不容易触碰到的地方，一般自泡起3个月后可以喝，但橄榄酒还是泡越久橄榄味就越醇香四溢，橄榄酒自泡起1年捞出来（要是那种比较老的橄榄可以放久一些再捞也没事---不超过2年为佳）然后就慢慢等待品尝自制的美味橄榄酒吧！