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红叶白菜是转基因吗

红叶白菜是转基因吗

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不是

红叶白菜原产于欧洲地中海沿岸,属于花椰菜(紫甘蓝)的变种,我国于2009年栽种成功。这种红叶的白菜含有丰富的花青素和胡萝卜素,除了可以炒着吃,生吃最好,花青素损失少,吸收率高,具有保健作用。目前市场上的红叶大白菜部分产自云南和青岛。因为卖相新奇,价格不菲,价格也比普通白菜贵上几倍,一棵卖到8到10元,而且体型和重量也都小于普通大白菜。

是。红心白菜是我国最新育成的特色大白菜新品种,南北可种,球叶橘红色,色泽艳丽,富含维生素C等多种营养物质,品质极脆嫩,味甜,特别适合凉拌生食,有“水果大白菜”之称,也可作汤菜熟食、腌制酸菜等。开发种植,市场售价远高于普通大白菜。在白菜重病区,重茬地种植,比种普通大白菜省药费投资,还易获丰收。

不是,白菜,十字花科芸薹属植物,素有“菜中之王”的美称。白菜原产于中国北方,南北各地均有栽培,十九世纪传入日本、欧美各国。

标签: 白菜 红叶 转基因
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