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关于白菜的时尚顾问

泡白菜的正确做法甜酸脆
  • 泡白菜的正确做法甜酸脆

  • 食材用料白菜适量,白萝卜适量,胡萝卜适量,水适量,粗盐适量,八角10粒,花椒30粒,蒜10瓣,白糖适量,白酒适量做法步骤:1泡菜坛洗干净晾干蔬菜洗干净,切块并晾干2在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,煮沸后使盐溶化,并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒,晾凉待用3冷却的盐水倒...
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白菜素饺子馅咸了怎么补救
  • 白菜素饺子馅咸了怎么补救

  • 如果是饺子还没有包好,只是饺子馅比较咸的话,可以加点糖进去,能帮助中和咸味,从而能淡化饺子馅中的咸味。或者是再加入一些菜进去,能帮助均匀饺子馅的咸味,使其不再那么咸了。...
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腌100斤白菜放多少盐
  • 腌100斤白菜放多少盐

  • 腌白菜100斤白菜用5斤盐。100斤白菜里放5斤盐,有些人家做“腌菜”也只放4斤半。腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道,是放各种调料而做的高级泡菜。大约每100公斤白菜,大概需要3-5%的盐,可根据个人的口味调节...
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腌酸菜5斤白菜放多少盐
  • 腌酸菜5斤白菜放多少盐

  • 大约一两半两左右,我们腌酸菜一腌就是百斤左右一小缸大约20棵白菜用盐大约不足2斤(两贷)左右,仔只腌五斤白荃也就一棵菜吧,如果盐放多了成的减白菜了,所以放不多的腌制酸白菜,一般可以按白菜的十分之一的盐就可以,首先把要腌制的大白菜洗净,控干水份,在把白菜放在容器缸里时候,每...
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长白菜的做法
  • 长白菜的做法

  • 用料长白菜1颗剁椒适量大蒜3-4瓣做法长白菜洗净,一般1半就足够2人份了。斜切粗丝。白菜帮、白菜叶分开放。大蒜拍碎切末,剁椒备好热锅冷油,油8成热下剁椒、蒜蓉,炒香。下白菜帮翻炒2分钟下白菜叶继续翻炒到断生剁椒本身有咸度,出锅前可以少加盐或者不加盐。做法步骤1白菜切段...
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冻过的白菜怎么处理
  • 冻过的白菜怎么处理

  • 1、如果白菜受冻轻微,仅外表有一层冻结,可将其放在零摄氏度到二摄氏度之间的环境下,使其缓慢解冻后食用。注意:要轻拿轻放,防止机械损伤,使白菜腐烂2、如果白菜受冻严重,冻成实心状或形成三四层冻结的状态,不要放在温度较高的地方解冻。一般应采取冻菜冻吃、随吃随切的食用方法,即...
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白菜素炖粉条的做法
  • 白菜素炖粉条的做法

  • 主料白菜,粉条(干的),豆腐皮,盐,植物油,老抽,蒸鱼豉油,葱,干辣椒,蒜大白菜炖粉条的做法步骤1、1把白菜切成条备用。2、2用水把粉条焯成八成熟,(凉水下锅)捞出放入凉水中待用。3、3把需要的料准备好。4、4锅内倒油后放葱姜蒜爆香。5、5爆香后倒入洗净后的白菜快速翻炒,然后倒入老抽上色后...
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白菜粉丝丸子是怎么做的
  • 白菜粉丝丸子是怎么做的

  • 主料300g白菜80g粉条80g丸子配料适量油适量盐适量葱适量酱油制作步骤1白菜洗净,切大块。2牛肉丸子3豆腐丸子4点火上锅,油七成热时加入大料,葱花爆香。5倒入白菜,翻炒均匀。6加少许酱油,盐。7放粉条和开水,开水没过菜为宜。8放丸子,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点...
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泡椒白菜怎么泡又脆又好吃
  • 泡椒白菜怎么泡又脆又好吃

  • 3白菜撕成小朵,白菜帮切小块,撒上盐腌十分钟,待白菜杀下水之后攥一下水2/3准备姜,蒜,泡椒,花椒粒,白糖,白醋,一点鸡精,全部倒进白菜盆里拌匀1、准备小米辣一代,就是野山椒,湖南生产四川也有如果实在不知道那么就到调料店铺或者卖干货的地方可以找到,干货就是木耳香菇等。2、准备大白菜...
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冻白菜自己家里怎么冻
  • 冻白菜自己家里怎么冻

  • 冻白菜是东北那边的处存的方式其中之一的一种方法了,在大白菜丰富的季节,有很多处存办法,可以保鲜的可以放在地窖里什么时候拿出来,都是新鲜的,也可以泡酸白菜,再有就是做冻白菜了,冬天可以走自然环境里做冻白菜了,冬天自然环境的温度基本上都是零下十几度...
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猪肉白菜饺子怎样调馅
  • 猪肉白菜饺子怎样调馅

  • 准备食材:小麦粉500克、猪肉1块、白菜1棵、香油适量、大葱2根、酱油适量、蚝油适量、盐适量、花椒油适量、姜粉少许、食用油少许制作方法:第一步,首先将猪肉剁成馅用,剁好的猪肉馅放在容器中,加上姜粉、酱油、蚝油、花椒油和香油,用筷子朝着一个方向搅拌均匀,直至猪肉馅上劲。...
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硝硫基肥浇白菜好
  • 硝硫基肥浇白菜好

  • 很好种白菜的时候,可以使用硫酸钾型或者硝硫基的复合肥,特别是硝硫基复合肥是非常好的,含有一定的硝态氮,肥效快,促使蔬菜生长旺盛。蔬菜幼苗的生长需要有充足的磷元素,如果后期的氮过多,而鳞不足都是会使得茎叶徒长,影响正常的结果,如果磷钾不足,则开花晚,产量也随之变得很低,所以施...
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淘米水腌白菜的腌制方法
  • 淘米水腌白菜的腌制方法

  • 淘米水腌制白菜:2、将淘米水烧开。2、将洗干净的白菜分别放入开水中浸泡。3、将浸泡过的白菜码入容器中。4、洒上适量的盐。5、将泡过白菜的淘米水乘热倒入容器里,压实盖严。6、注意保温,几天后就可食用。需要准备的食材有:大白菜、淘米水(糯米粉或者大米粉)、食用盐、玻璃罐子...
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东北大骨头炖白菜做法窍门
  • 东北大骨头炖白菜做法窍门

  • 主料大骨3整块2斤,白菜5片叶子辅料葱花适量,蒜3个,姜一小段,八角2个,花椒10几个,醋适量,盐适量步骤1、大骨洗好,放入锅内2、用铲子整平骨头,锅内加入水煮开3、水煮开后,用凉水清洗干净,去掉血沫4、准备好葱姜蒜5、切好葱姜蒜备用6、去除血沫的锅内重新加入清水,放入准备好的葱姜蒜,花...
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白菜绿叶子怎么做好吃
  • 白菜绿叶子怎么做好吃

  • 主料:大白菜400克,芋头200克调料:盐4克,料酒8克,牛奶50克,大葱25克,姜25克,味精3克做法:1、将鲜嫩大白菜择洗干净葱洗净切葱段姜洗净切块。2、把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条,放入沙锅内,然后放入芋头。3、加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇...
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白菜粉丝馅饺子怎么调
  • 白菜粉丝馅饺子怎么调

  • 把粉丝泡软和白菜一起剁碎,放入加入葱姜沫和搅拌均匀的肉馅放入盐,生抽,耗油,鸡精在充份搅拌均匀,把面放在案板上戳成长条切成大小相同的技子擀成面皮把调好的馅倒入捏一下就包好,上锅煮10分钟就可以了1、把葱和姜剁烂,剁的粉身碎骨。2、把白菜洗干净,切碎碎,然后放盐杀出水,把水挤...
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白菜木耳饺子的做法
  • 白菜木耳饺子的做法

  • 猪五花肉五百克,干木耳二点五克用三十度左右的水泡发二小时后洗净。大白菜七百五十克洗净控水。猪肉剁碎或绞碎,然后取一百克温水边搅边往里加,之后切50克的葱沫,3O克姜沫,3克五香粉,盐3克耗油10克,酱油15克鸡精5克,把以上这些调料都加入肉馅中朝一个方向搅拌白菜切成碎丁,木耳切...
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亮铜白菜挂件的寓意
  • 亮铜白菜挂件的寓意

  • 亮铜白菜挂件寓意:第一个寓意,取自白菜的谐音,意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的含意第二个寓意,取自白菜的颜色和外形,寓意清白。我国不少地区的老百姓在过春节的时候,都要亮出铜白菜的挂件,即长叶白菜和青菜挂件,寓意天长地久,清清白白。...
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水煮白菜的切法
  • 水煮白菜的切法

  • 上汤大白菜需要这样切。新鲜的白菜去掉外层,只留内部较嫩白菜心,然后用刀把白菜切小块保证出锅的白菜完整一些,不要有单独的白菜叶,否则会影响整体看相,然后清洗干净备用。这样切的白菜,在配合煮好的高汤。上汤大白菜就做好了,可以美美的品尝了。...
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广水高杆白菜腌制方法
  • 广水高杆白菜腌制方法

  • 1、高根白菜,5000克精盐,750克干辣椒,少许2、将白菜去掉老叶、黄叶洗净,晾晒到7-8成干装坛,一层菜加少许盐码好,顶上用干净的石块压紧,倒入凉开水淹没菜即可,封口腌一个月即可食用。3、食用时挤去水可进行改刀,切成丝,同干辣椒或肉丝炒后食用。长梗白菜腌制的方法很简单,先挑摘干净,...
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萝卜道士与白菜道士国语主题曲
  • 萝卜道士与白菜道士国语主题曲

  • 很久以前原唱鹿先森乐队很久以前(Onceuponatime)-鹿先森乐队词:郭倍倍曲:郭倍倍编曲:鹿先森乐队有一天你问我相遇究竟有多漫长我竟然无言以答一个眼神一句话就像一瞬间可是漫长的又像一生啊每个故事该从何讲起呢数不清的人说着数不清的话我告诉你我不知道是不是一切都会一样...
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阿维菌素可以用在白菜上吗
  • 阿维菌素可以用在白菜上吗

  • 可以阿维菌素加尿素是可以打大白菜的,这个没有任何的问题。因为这种药对捕食性昆虫和寄生天敌有直接触杀作用,在植物表面残留少,对益虫伤害小,被土壤吸附不能移动,可被微生物分解,在环境中无累积效应,这种药倒入水中稍加搅拌即可使用,对农作物更安全。阿维菌素属于新型有机氮杂类...
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海蜇拌白菜最正宗的做法
  • 海蜇拌白菜最正宗的做法

  • 主料:白菜400g、海蜇头300g辅料:香菜适量、盐适量、醋适量、胡萝卜适量、蒜适量、香油适量、味精适量步骤:1.海蜇头是今年腌制的特别的咸,用清水多透洗几遍就可以用了。2.挤干水分切成条3.锅里加水烧开把海蜇头倒入4.把海蜇头烫变形捞出来5.放置凉备用6.白菜胡萝卜黄瓜切丝蒜...
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白菜炖粉条这个菜怎么做
  • 白菜炖粉条这个菜怎么做

  • 1、准备白菜叶3到5片,我们先把白菜叶和白菜帮分开,然后把白菜叶切成段,切好以后放入盘中。2、然后把白菜帮切成条,放入另一个盆中。3、准备红薯粉条一把,提前泡好备用。4、准备一块钱的五花肉切成薄片,切好以后,放入盆中。5、接下来准备一点配料,生姜一小块切成姜片,蒜子两粒切成...
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冻白菜怎么吃效果最好
  • 冻白菜怎么吃效果最好

  • 冻白菜就是不解冻,直接把白菜切成大块,然后放到锅里面去焯水,熟了之后直接过凉水,攥干里面的水分,直接用蘸酱吃,效果最好。1、冻白菜一颗,掰开叶子,洗净。2、切成小块。锅里烧开水,下冻白菜煮,煮大概五分钟。3、焯好的冻白菜用冷水投凉,捏成团,放在盘子里。注意焯白菜的时候不要盖锅...
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