宋家府泡菜没有打开能放多久

6天至5个月不等。

泡菜的种类不同，存放泡菜的环境不同，保存泡菜的时间也会不一样。散装的泡菜，放在冰箱冷藏保存，可以存放6天左右，腌制后的罐装泡菜，放在冰箱保存，可以存放4-5个月的时间。泡菜腌制后，可以当做小菜直接吃，也可以用于制作泡菜饼等美食。

宋家府泡菜能放5个月左右。泡菜主要是有盐水泡至而成，存储时间较长。制作泡菜时要注意消毒杀菌，制作泡菜相关的工具都要用开水消毒晾干，以免里面进入其他细菌，并繁殖生长，导致泡菜发霉发臭。

盐不能太少，太少做出来的泡菜不成功或者保存时间很短

保质期一般是6个月，袋子一股就不能吃了，泡菜买来还是要尽快吃了，时间久了影响口感，做酱汤，炒泡菜意大利面，炒泡菜饭，搭配料理