芋头下地窖的办法
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地窖储存
想让芋头过冬不坏,可以采取地窖储存的方法。在干燥通风的环境中挖出一个地窖,然后在地窖底部铺上一层塑料膜和草垫,再将芋头堆放在草垫上,这样可以使其保存三个月不损坏。
也可冷藏保存
想让芋头过冬不坏,可以采取冷藏保存的方法。首先将芋头放入锅中,加入清水后,开大火蒸煮,等待芋头煮软后,将其捞出,放在通风处晾凉,最后将芋头装入食品袋中,放在冰箱的冷藏层。
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