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怎样清洗梨更干净

怎样清洗梨更干净

怎样清洗梨更干净

1、把梨蘸水后撒上淀粉,对包裹上淀粉的梨稍微揉搓,利用吸附作用对梨进行清洗。利用这种吸附作用清洗皮薄的梨,很适用,效果也最好。

2、用自来水清洗梨可以去掉农药残留,但不是用泡的方式,而是用流水冲洗的方式,时间要足够长,不过这样比较浪费水。现在很多农药都是脂溶性的,不是流动的水也很难清洗好。梨如果泡太久,不但影响口感,对健康也不利。

最主要的就是清除外表面的农药,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药,你可以把梨放在苏打水中浸泡20分钟左右,再用清水洗洗就行了

标签: 清洗
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