罗氏虾的特点

罗氏虾特点：其体肥大，青褐色，每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围，腹部7节成虾个体一般雄性大于雌性，雌性体长可达25厘米，重200克雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色。

罗氏虾的特点

罗氏虾原产地为泰国缅甸，也叫马来西亚大虾，因为体型大，壳薄，肉质鲜美，口感嫩滑脆滑而闻名。更重要的是，因为头部生长比较多的膏、黄，有着蟹黄蟹膏的香浓味道而出名。