纯香的和压榨的菜籽油哪个好

压榨的好。

要说纯香菜籽油和压榨菜籽油哪个好，首先要分清二者的不同，首先工艺不同：纯香菜籽油是把收割回来的菜籽洗干净，然后把菜籽炒热了炒香了然后进行压榨，炸出来的油。

压榨菜籽油是把收割回来的菜籽洗干净，不经过炒，直接进行压榨，炸出来的油。

二是价格不同：压榨菜籽油比纯香菜籽油价格要高。

三是香味不同：压榨菜籽油更香，会更浓郁一点，纯香菜籽油香味不太浓。个人喜欢压榨菜籽油，因为它更符合自然一些，因为少了一道炒的工序。

压榨菜籽油和纯正菜籽油本质上是没有区别的，但是压榨菜籽油只是生产工艺，为压榨压榨出来的油是纯正的菜籽油，压榨菜籽油是由于生产工艺不同而分列出来的，因生产工艺不同的，其他菜籽油分类为进出菜籽油，所以我个人认为压榨菜籽油会比纯正菜籽油更好！