黄姜果怎么吃法

用料：黄姜 750g，糯米粉 1000g，高粱酒52度 350g，红糖 150克。

黄姜果的做法：

1，将黄姜洗净切块和高粱酒一起放入料理机打碎。

2，把磨碎的黄姜倒在盆子里加入红糖拌匀。

3，将糯米粉分次添加到盆子里，直到揉成光滑不黏手即可。

4， 根据个人口味，姜果可以选择加入鸡蛋或者不加，用麻油或食用油煎炸，锅里放入捏好。

5，压扁的姜果，调制小火煎，约一分钟后翻一面，重复动作大概几分钟后热乎乎的黄姜果就出炉了！