蒸糯米中途要洒水吗

烝糯米不需要中途洒水的，如果你是蒸米酒先把糯米洗净浸泡四个钟头就可以了，这样蒸出来的糯米酒香甜可口，米洒放上半年都会一样不会变质，如果您想蒸糯米饭这个方法也是可行的，糯米里加上点肥肉蒸好了，肥而不腻，家里的老人孩子都喜欢