黄酒十年陈酿是什么意思
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黄酒十年陈酿是酿好的黄酒密封在坛中有十年了。
一般我们常说的陈酿黄酒指的是,自酿造完成之后就一直密封在坛中没有经过打动、移动的黄酒,有带糟的和原液的两种,一般陈酿黄酒都是带酒糟储存,这样可以保证酒质的醇香,但是市场上一些所谓的陈酿黄酒时间是从装瓶之日算起的,要知道,黄酒在从坛中灌装之后,由于晃动、接触空气等因素,都会导致难以长期储存,所以市场上的黄酒都是有保质期限的,只有真正的在坛中没有经过打动的才是真正的陈酿黄酒。
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