慈梨和秋梨的区别

二者主要区别如下：

第一、二者的产地不一样：其中慈梨原产于山东茌平，现以山东栽培最多而秋梨主要产于河北燕山一带。

第二、二者的外形重量不一样：其中慈梨果实大，平均单果重227克。果实纺锤形，梗洼部一侧隆起。果梗长，萼片脱落或残存。采收时果皮黄绿色，贮后变绿黄色，果面较粗糙，果点较大，外观不甚美观而秋梨的果实扁圆形，黄绿色，贮后变黄色，果重平均127克。果面较粗糙，皮厚，果点中大又密。

第三、二者的口味不一样：慈梨果肉淡黄白色，肉质细嫩、多汁，味浓甜而秋梨肉质粗，紧密，脆，石细胞多，汁多，酸。