磨盘柿优缺点

优点

1、涩硬柿，清脆爽甜脱涩软柿，果汁清亮透明，味甜如蜜，耐贮运，一般可存放至第二年二三月份营养及药用价值据检测，百克鲜果含蛋白质0.7克、是苹果的3.5倍、梨的7倍

2、含维生素A0.16毫磨盘柿克、是苹果的2倍、梨的16倍含维生素C4.16毫克、是苹果的3倍、梨的5倍维生素PP0.2毫克