碳棒可以加热钢材吗

可以。

石墨碳棒 用于炼钢工业时可作为增碳剂。渗碳使用的碳质材料的范围， 很广，包括人造石墨、石油焦、冶金焦炭和天然石墨。

在世界范围内炼钢增碳剂用石墨仍是土状石墨的主要用途之一。

石墨电极的应用，在冶炼各种合金钢、铁合金时，使用石墨电极，这时强大的电流通过电极导入电炉的熔炼区，产生电弧，使电能转化为热能，温度升高到2000 ℃ 左右，从而达到熔炼或反应的目的。