海带头和海带根有什么区别
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      1、海带头则比较均匀,厚度都差不多,烹饪起来也比较方便。海带根是一个扁圆柱形的梗,味道一样,就是比薄的地方厚。口感略微有些差异, 因人而异,有的人喜欢吃根,有的人喜欢吃海带头。
      2、海带根是海带科植物海带的根部,是一种药食两用的特色存在,它口感细滑,韧性十足,营养价值很高。并且海带根的功效与作用很多
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