花雕酒好饮吗还是用来做菜好

花雕酒属于黄酒的一种，可以食用，药用，酒性柔和，花雕酒也是很不错的调味品，适合烹饪海鲜时使用。

花雕酒属于黄酒的一种，可以食用，药用，酒性柔和，花雕酒也是很不错的调味品，适合烹饪海鲜时使用。

花雕酒酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，具有调味增鲜、舒筋活血、延年益寿的功效，适合食欲不佳、月经不调、老年人饮用。

花雕酒很好喝，入口柔顺口感好，有点微微的酸和甜味，酒香浓郁，冬天喝加热喝最好，加入姜丝话梅口感一流，花雕酒年份越久越好喝，三年陈以上的酒都不错瓶装酒没有坛子酒好喝，烧菜花雕酒也是很好的尤其做红烧肉不要加水直接用花雕酒做出来肉香酒香停不下来啊。