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筷子横放和竖放的区别

筷子横放和竖放的区别

筷子横放和竖放的区别

筷子横放和竖放没有区别。

在中国筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。将筷子横搁在碟子上,那是表示酒足饭饱不再进膳了,但不收拾碗碟,表示“人不陪君筷陪君”。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这么做。

筷子的发源地是中国。历史上,各种各样的文化从中国传至日本,筷子也是其中之一。很早以前,中国人是横放筷子的,这从唐朝壁画中描绘的宴会场景就能知道。至于从何时开始变为竖放,至今没有明确答案。

有一种说法是,在五代十国时期,北方游牧民族崛起。刚开始,人们将用来吃肉的刀子横放,但这样既危险又不方便,所以改为竖放,筷子也是如此。

即便后来中国人不再用刀子吃饭,摆放筷子的习惯也保留了下来

我国的文化博大精深,饮食文化更是能体现出一个人的修养,筷子的不同摆放方式,就代表着不同的含义。筷子竖放,代表着用餐者临时有事,要离开座位,比如上洗手间,出去接打电话等等,一会儿还要回来继续享用美食梗着放,表示用餐者已经吃饱了,不再继续用了。

标签: 竖放 横放 筷子
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