黄姚有什么特产
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豆豉和黄精(酒)
1、黄姚豆豉
黄姚豆豉,广西壮族自治区昭平县特产,中国国家地理标志产品。黄姚豆豉生产历史悠久,起源于明朝初期,清康熙前已颇有名气,乾隆时最盛,一度成为朝廷贡品。黄姚豆豉色泽鲜黑油润,颗粒完整,香气浓郁,味道鲜美。
2、黄姚黄精酒
黄姚黄精酒,广西壮族自治区昭平县黄姚镇特产,中国国家地理标志产品。黄精酒是黄姚镇传统饮料酒,也是昭平"三宝"之一,用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成,色泽金黄剔透,口感甘甜、醇厚顺滑。
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