酒的度数和浓度有什么区别

有区别。

酒精度是指白酒中酒精的含量。浓稠度不仅含有酒精含量高低还有粘度的高低。而粘度的高低与含有酯类物质多少有关。

酒精含量百分比：表示酒中含乙醇的质量的百分比。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假设这100ml的酒重93.4克（酒精密度为0.8，水密度为1），那就含30.8克酒精。

白酒度数：表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。