螃蟹解冻方法

步骤/方式1

冷水解冻：冷冻螃蟹在冷水中解冻，冷冻螃蟹的解冻盆被带到有温度的地方，因此解冻更快。

步骤/方式2

盐水解冻：盐水可以加速冰的融化，而不会滋生细菌。

步骤/方式3

醋解冻醋：也能加速冰的融化。你可以用筷子捡起螃蟹，将它们浸泡在已经与水混合的醋中，这也可以加快螃蟹的解冻。

步骤/方式1

1、凉水解冻。

冻螃蟹选用凉水解冻法，把冻螃蟹解除冻结水槽端到有温度的地区，那样解冻较为快。针对水产品类、鲜肉类食品冷冻食品，应当从电冰箱的冷藏室挪到冰箱冷藏（1℃—10℃）。应将食品提早数钟头至一天上下迁移（依食品尺寸而定）

步骤/方式2

2、用食盐水解除冻结。

假如赶不及放进冰箱冷藏室，可将大闸蟹放到食盐水里完全解除冻结。这是由于，食盐水能够加快冰的溶化，并且不容易滋长病菌。而饮用水不适合解冻冻肉。

步骤/方式3

3、放醋解除冻结。

还能够将叉子蘸点醋插动肉中，还可以加速解除冻结速率。

步骤/方式4

4、微波炉解冻。

再用微波炉解冻时，一定要用最少档，并且要逐渐加温。

步骤/方式1

加醋解冻

醋液也可以加速冰的融化，可以用筷子夹起螃蟹，将其泡在兑过水的醋液中，这样也可以加快螃蟹解冻速度

步骤/方式2

微波炉解冻

再用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据螃蟹解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。

步骤/方式3

用盐水解冻

如果来不及放入冰箱冷藏室，可将螃蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉