蔓越莓干上的油怎样去除

可以加适量淀粉清洗。

我们在清洗蔓越莓干时，可以在水中放一些淀粉或面粉，搅匀后把蔓越莓干放进去用手搓洗，淀粉或面粉颗粒会把蔓越莓干表面的油杂质尘土清除掉，觉得差不多了就可以用清水冲净。或者把蔓越莓干放进35度左右的不烫手的温水，然后用手搓洗，搓洗干净后用流水冲净。