长豆角和长角豆有什么区别

长豆角和长角豆虽然都是豆类植物，但是长豆角和长角豆区别还是很明显的

1，外形不一样

长豆角是片状的，一般长度只有10厘米，长角豆是圆柱体长条形状的，长度有40厘米左右

2，食用方式不一样

长豆角适合直接爆炒或者是炖煮，长角豆一般都是用来腌制酸豆角的