![腌豆角为什么会化]( "腌豆角为什么会化")
- 应该是盐发少了，豆角都烂没了。按照五斤豆角一斤盐的比例腌制就好了，把豆角洗干净后装坛子里，洒上盐，用石头压上，加入凉白开没过豆角，然后封严，半个月后就腌好了。腌制的过程中不要碰到食用油，不然几天就会烂的豆角上也要注意，腌豆角不要一次性腌制太多，因为它的保存时间虽然比平常...
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![刚调好的豆角肉馅为啥有酸味]( "刚调好的豆角肉馅为啥有酸味")
- 如果不是放错了调料，就有可能是肉不新鲜了。会不会是错把醋当成了酱油，导致的肉馅发酸呢如果是错放了醋，可以加糖中和一下。不影响食用，如果是肉不新鲜了，建议不要食用，以免发生意外。...
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![干豆角做出来是酸的怎么回事]( "干豆角做出来是酸的怎么回事")
- 干豆角做熟了之后，吃起来有点酸味儿，那就是豆角在晾晒的时候已经有点变酸了，只是你不知道，但是稍稍有点酸味，也不影响口感，里头放点肉，放点调料就可以去除酸味...
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![豆角豆怎么做]( "豆角豆怎么做")
- 豆角豆子50g，黄油30，面粉100g，酵母5g，牛奶250ml做法：豆子洗干净放入破壁机中打碎，至黏稠状，倒入盆，放入面粉，酵母，黄油（用锅将化开）牛肉搅拌均匀，揉成面团，盖上盖醒发至2倍大。放到面垫上切成相等重量的剂子，剂子擀成圆形薄饼厚为0.3-0.4cm，用牙签在薄饼表面扎几个洞，撒上一层椰蓉空气炸锅...
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![干豆角可以煲汤吗]( "干豆角可以煲汤吗")
- 可以干豆角干豆角50g排骨排骨200g辅料辅料 白糖适量盐适量生姜适量玉米1根生抽少量虾米少量 做法干豆角排骨汤的做法 1干豆角提前泡软，冲洗干净。 干豆角排骨汤的做法步骤12玉米洗净切块。 干豆角排骨汤的做法步骤23排骨入沸水焯一下，捞出冲洗干净。&n...
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![梅豆角糖稀果子做法]( "梅豆角糖稀果子做法")
- 1、面粉、泡打粉、鸡蛋混合根据面粉吸水性少量多次加入温水，和成光滑的面团。2、盖布或装袋室温醒发40分钟。3、蜂蜜、白糖、麦芽糖混合加150ML水混合搅拌均匀。4、糖浆小火慢熬并用勺子不停搅拌（因为糖浆会起泡，不搅拌会溢出）我是煮了大概15分钟，起大泡，倒到空碗里晾凉。5、分...
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![广东豆角种植技术]( "广东豆角种植技术")
- 豆角的适应能力本身就很强，南方的气候温暖，种植只要避开冬季都是可以进行的。其中春季多是选在二月份前后，夏季在六七月份，秋季在八九月份。整地处理：虽然豆角适应能力强，但在入土之前还是要先整地。可深翻处理，并在里面撒入适量的基肥，这样能确保土壤疏松且有较高的肥力，更利于后...
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![东北油豆角亩产量一般多少斤]( "东北油豆角亩产量一般多少斤")
- 东北油豆整个生长期可以2-3茬，管理得好会更多，基本豆角平均亩产4000-5000斤的样子，不同的品种有所差异。如丰产二号豆角亩产量基本在5000斤的样子，谭岗油青豆角亩产6000斤左右，夏宝豆角亩产要低一些，基本在4000斤左右。油豆角产量非常可观。油豆角有矮株和蔓生，矮株一般时间短，亩...
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![肥仔豆角什么时间适合种]( "肥仔豆角什么时间适合种")
- 春季是3月份左右种，夏季是6月，而秋季是9月。月份的具体要依据当地的温度来判断，种植豆角的土壤时要采用深耕的方式，底肥要选有机肥和混合肥，一次性不要撒太多肥料。播种豆角种子需要每个坑放3粒左右，每一株豆角要隔一段距离，方便豆角生长，才不会让豆角的枝蔓缠在一起。种完以后的...
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![茄子和豆角可以挨着种吗]( "茄子和豆角可以挨着种吗")
- 茄子与架豆角不能挨着种植在一起，搭架的豆角相对茄子的植株，可以说是非常高大，豆角占尽了光的优势，留给茄子的光照就会不足，茄子又是一个非常喜欢光照的作物，两者种植在一起，茄子会可劲儿向上长，向上拔高，而果实结的就不如人意了，产量也低，质量也差。所以架豆角与茄子也不能种植在一...
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![酸豆角为啥用长豆角不用四季豆]( "酸豆角为啥用长豆角不用四季豆")
- 就用长豆角做出来的效果更好别的豆角做不出来酸豆角的味道因为四季豆做酸豆角比较麻烦，首先要在腌制之前将其煮熟，四季豆不熟的话会引起食物中毒，其次四季豆两头有豆荚的筋，还要一根根摘掉，比较麻烦，而长豆角就不用这么复杂，直接清洗好，沥干放在坛子里就好，泡个几天，而且颜色也比较...
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![干煸豆角的做法最正宗的做法]( "干煸豆角的做法最正宗的做法")
- 将豆角掐去筋洗干净切成寸段锅中烧开水煮两分钟捞出来凉水过凉，锅中烧油，放两个切碎的小米辣，翻炒三分钟放葱花，姜丝，生抽，五香粉倒入豆角盐翻炒三分钟出锅即可。1、主料：豆角400克。调料：食盐2分之1茶匙，味精少许，姜2片，蒜1头，花椒30粒，干辣椒5个，植物油2汤匙，虾籽酱油2茶匙。2、豆角先...
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![东北油豆角哪个地区的最好吃]( "东北油豆角哪个地区的最好吃")
- 我觉得东北油豆角我们绥化地区的最好吃，我美丽的绥化盛产油豆角，有陆地的，也有大棚的在我们郊区已经形成产业链，每年五，六月份大棚豆角就开始上市了，外地有很多经销商都来买豆角，陆续大棚卖完了陆地就开始售卖了，一直能卖到10月末。...
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![几月份种豆角]( "几月份种豆角")
- 1、其实豆角在春夏秋三季都可以种植，如果包括现在的大棚蔬菜的话可以说是春夏秋冬一年四季都可以种植。春季的话一般是在二月到三月份进行播种，夏季播种的话是在五月到八月，而秋季播种则是在九月到十月。同时根据不同地区的不同温度播种的时间要做出相应的一个调整。2、土壤...
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![北瓜炖豆角的做法]( "北瓜炖豆角的做法")
- 材料：西红柿一个，北瓜豆角400g.鸡蛋一个。做法：1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了。2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。3、锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒...
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![每茬产量 豆角一年可以收几茬]( "每茬产量 豆角一年可以收几茬")
- 豆角一般一年可以种三茬。种植豆角最早是在春天开始，种植是在每年的2-3月份，等到了5-6月份的时候就会收获。然后等到夏季的5-7月份可以种第二茬，到了9-10月份时就可以收获。最后是再秋季的9-10月份开始种植，等到了12月份左右就可以收获第三茬了。豆角的枝蔓因为生长能力非常...
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![黄瓜和豆角挨着种好吗]( "黄瓜和豆角挨着种好吗")
- 不好。虽说黄瓜地里间作豆角是可以的，但是可以是可以，却不代表着没有影响的。毕竟土地上面种植的农作物太多了，都是会影响到生长的。正常来讲黄瓜一垄就是种植两行，但是如果增加一行来种植豆角，无疑黄瓜的种植密度要减少，以便留给空间种植豆角的。再者就是生长的时候树叶太密集...
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![矮脚豆角种植时间和方法]( "矮脚豆角种植时间和方法")
- 春季是3月份左右种，夏季是6月，而秋季是9月。月份的具体要依据当地的温度来判断，种植豆角的土壤时要采用深耕的方式，底肥要选有机肥和混合肥，一次性不要撒太多肥料。播种豆角种子需要每个坑放3粒左右，每一株豆角要隔一段距离，方便豆角生长，才不会让豆角的枝蔓缠在一起。...
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![南瓜豆角汤的家常做法]( "南瓜豆角汤的家常做法")
- 准备好食材：南瓜250克、豆角300克、大蒜8粒、食盐1勺、生抽1勺。做法：1、南瓜去皮后切成小丁，豆角洗净后切段装盘待用，大蒜切末装小碗待用。2、锅中倒入适量油，开火烧热后，倒入蒜末爆香，先倒入豆角翻炒，翻炒至豆角的颜色变深，再倒入没过豆角的清水焖煮10分钟。3、豆角焖软后，倒入南...
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![玉米套种豆角播种时间顺序]( "玉米套种豆角播种时间顺序")
- 在玉米地里面可以种豆角，两者进行套种。从5月初就将玉米播种下去，采用大小行的栽培方法，立秋前后在距离玉米根部15厘米处，播下豆角的种子。做好水肥管理，在玉米长到大喇叭口时期、抽雄开花时期、苗期分别施肥，还要注意合理浇水，后期做好修剪牵引。等玉米成熟后，去掉底叶进行收获...
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![豆角煮出来有股怪味]( "豆角煮出来有股怪味")
- 豆角营养丰富，美味可口，但是豆角会自带一种豆腥味，处理不好会影响做菜的口感味道。豆腥味是豆子自带的腥味，去除方法有两个。第一种方法可通过焯水去除，第二种方法可用盐来去除豆腥味。焯水法就是将买回来的新鲜豆角摘洗干净，用手掰成合适长短，烧一锅开水，里边放上少许食盐和几滴...
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![种豆角时用放底水吗]( "种豆角时用放底水吗")
- 种豆角的时候放点底水，肯定豆角发芽会更快一些，我们只要记住，种子发芽是需要水分和温度的，如果你把豆角放在干燥的土壤，它是很难发芽的，如果土地弄湿再把豆角放进去，种其他的任何植物也是一样的。在潮湿的情况播种，更容易发芽。所以种豆角的时候也要将土湿水更好。...
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![干豆角保存好能放几年]( "干豆角保存好能放几年")
- 干豆角在阴凉通风干燥的环境中存放保质期可达两年。干豆角蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。但在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧...
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![梅豆为什么光长藤不结梅豆角]( "梅豆为什么光长藤不结梅豆角")
- 梅豆种早了，容易旺长，不结梅豆。梅豆是喜凉作物，秋季凉爽时，才开始孕育花蕾，一串串的开花，凉爽的气候有利于它结荚。肥水跟上，就会结出一串串的梅豆。梅豆的品种很多，口味各不同，要想结梅豆多，前期一定不能给肥水多了，要控旺长，等天凉了要加强水肥管理，才能结梅豆多。...
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![去峨眉山能带豆角吗]( "去峨眉山能带豆角吗")
- 可以吧，峨眉山是四川出名的旅游胜地，上面风景优美，还有有名的金顶，海拨化较高而且长年积雪，很多中外友人都喜欢到峨眉山游玩，没听说不可以带什么东西的。...
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