怎样做蒜苗干
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原料
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香干 (500克)
蒜苗 (50克)
辣椒 (8克)
黄豆酱 (5克)
辣椒酱 5克
油 20克
糖 2克
生抽 8克
1/备好材料,香干切细条
2/蒜苗切段,蒜切片,辣椒切段
3/锅中倒油加热,倒入香干小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡,盛出备用
4/锅中再加点油,小火煸香蒜片和辣椒,加入黄豆酱和辣椒酱炒香
5/加入香干转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀
6/最后加入蒜苗,翻炒断生即可出锅
7、美味又好吃的做蒜苗干完成开吃了。
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蒜苗
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