312727开头的身份证号码是哪儿的

是上海市区域的身份证号码

上海，简称“沪”或“申”，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市，国务院批复确定的中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心。

上海美食～酱鸭简介

上海的酱鸭选材地道、做法讲究，也是更能体现出本帮菜浓油赤酱特点的一道菜。鸭肉鲜嫩、咸甜适中、香浓味醇、色泽红亮。

做酱鸭要选取樱桃谷鸭一只加上盐、白砂糖、酱油、味精、甘草、八角、红曲等多种香料，腌制后先煎后炖，炖煮熟后，切块装盘即食，是一道老少皆宜的下酒佐饭点冷菜。