莲花芯是什么

莲花芯是白莲须。白莲须又称莲花蕊、荷花蕊、莲蓬须。为睡莲科植物莲的莲花雄蕊。多年生水生草本。莲子为睡莲科植物莲的成熟种子。别名藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉。分布于我国南北各省。莲子有很多做法、有红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等。莲花芯不是莲子。