白油好还是煤油好

白油好，白油俗称化学猪油或氢化油，无色透明油状液体，没有气味，系油脂经油厂加工脱臭脱色后再予不同程度之氢化，使之成固形白色的油脂，多数用于酥饼的制作或代替猪油使用。

1，白油的主要成分是石蜡基的烷烃，C在18个以上，闪点在100℃以上，而煤油主要是低碳链的烷烃和芳烃，闪点在38℃，所以煤油挥发性好，而白油在常温基本上不挥发。