吃剩草莓莓蒂发酵后含什么养分

草莓富含维生素 C，有助于恢复元气和皮肤保养。特别是到了流行感冒的季节，草莓还具有预防感冒的功效，是一种对人体非常有益的水果。用草莓制作的酵素，加入到酸奶或者牛奶中饮用，具有补钙的功效。所以适合成长期的儿童和老年人，是非常好的健康食品

吃剩草莓莓蒂发酵后含什么养分

草莓富含维生素和矿物质，每百克有80毫克的维生素c，比苹果和梨高得多它还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养对儿童的生长发育有很好的影响，也有利于老年人的健康。此外，在日常生活中吃一些草莓，可以帮助我们补充胡萝卜素。它对促进我们的视力健康也是非常有益的，而且它还可以预防夜盲症。