潮阳七样羹有什么菜
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芥菜、韭菜、春菜、芹菜、蒜、芥兰、厚瓣菜来做而客家人会用芹菜、蒜、葱、韭菜、芫茜加鱼、肉来做福建、台湾那边,会用菠菜、芹菜、葱、蒜、芥菜、韭菜、荠菜、白菜等来做。可以看出,其中的芹菜、葱、蒜、芥菜几乎各地都有,是不能少的。我们这边会用香葱、大蒜、芹菜、芥菜、韭菜、荠菜,菠菜、虾仁,这7种蔬菜材来做。
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