对方证据不足我该不该出庭

建议您还是出庭。因为不经审判，你判断一下对方证据不足，本身就是伪命题，现在很多情况，对方立案时隐藏部分关键证据，对你设下证据陷阱，你如果仅仅看起诉材料，可能就上当了。

不经审理质证，你判断对方证据不足是太主观了，尤其是仲裁案件，一局终裁，一定要重视开庭审理程序。